บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อฟัดจ์ สูตรลดต้นทุน บราวนี่โกโก้หน้าแน่น เนื้อหนึบ เทคนิคหน้าฟิล์ม @Hi Bakery | บราวนี่โกโก้

บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อฟัดจ์ สูตรลดต้นทุน บราวนี่โกโก้หน้าแน่น เนื้อหนึบ เทคนิคหน้าฟิล์ม @Hi Bakery

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

บราวนี่หน้าฟิล์ม / บราวนี่หน้าแน่น สูตรลดต้นทุน บราวนี่โกโก้ เทคนิคการทำหน้าฟิล์ม ‎@Hi Bakery
แม้จะเป็นสูตรลดต้นทุนแต่ก็ยังคงความอร่อยเข้มข้น ทำเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับแม่ค้าที่บางพื้นที่ๆ อาจจะขายราคาสูงๆไม่ได้ หรือเป็นทางเลือกสำหรับลุกค้าค่ะ
ติดตามทาง Face book
https://www.facebook.com/hibakery46/
ทำแล้วอยาก ส่งการบ้าน 👇👇https://www.facebook.com/groups/4087061794672525/?ref=share
ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม 🔔และกดกระดิ่งแจ้งเตือนจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆนะคะ
วัตถุดิบ @Hi Bakery 
45กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์
25 กรัม ผง โกโก้
50 กรัม น้ำมันพืช
50 กรัม น้ำตาล ทราย
50 กร้ม น้ำตาล ทรายแดง
1 ฟอง ไข่ไก่ เบอร์ 2
1/4 ช้อนชา เกลือ
1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลลา
1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา (ใส่ถ้าต้องการเนื้อเค้ก)
ในวีดีโอนี่ทำแบบเนื้อฟัดจ์ (ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา)
หากต้องการหน้าฟิล์ม ไม่ควรปรับเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลในสูตร
หากอยากลดความหวานให้เพิ่มผงโกโก้แทน
หากต้องการทำหน้าแน่น สามารถลดน้ำตาลลงได้เลย
มีข้อสงสัยถามที่คอมเม้นได้เลย กดไลก์ กดแชร์ หรือคอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้ฮายด้วย..ขอบคุณค่ะ🙏
ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇 https://youtube.com/channel/UCgmg4eYcabSmfR29cuQIpzw
HiBakery บราวนี่หน้าฟิล์ม บราวนี่โกโก้

โกโก้บราวนี่ อร่อยหนึบ สูตรต้นทุนต่ำ ทำง่ายมาก Cocoa Brownie EP.133 #ปรุงเองปลูกเอง #Jibjibhome

ชมวิดีโอด้านล่าง

บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม
1 แป้งอเนกประสงค์ 70 กรัม
2 ผงโกโก้ 50 60 กรัม
3 ไข่ไก่ (เบอร์3) 2 ฟอง
4 น้ำตาลทรายขาว/น้ำตาลป่น 170 กรัม
5 น้ำมันพืช 70 กรัม
6 กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
7 เกลือ 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลป่นคือ เอาน้ำตาลทรายขาวปั่น แล้วใช้กระชอนตาถี่ร่อน จะได้น้ำตาลป่นแบบละเอียด สามารถปั่นแล้วเก็บใส่ภาชนะปิดให้สนิท ไม่ให้อากาศเข้า เก็บไว้ทำขนมได้ หลายอย่างค่ะ ป่นเพื่อให้ละลายง่ายขึ้นค่ะ
น้ำมันพืช ใช้เป็นน้ำมันรำข้าว /คาโนล่า หรือ น้ำมันถั่วเหลืองก็ได้ค่ะ
อบ ไฟ 160 องศา ปิดพัดลม เวลา 2025 นาที แล้วแต่ขนาดของพิมพ์ด้วยค่ะ (จิ๊บอบ 20 นาที เพราะของจิ๊บพิมพ์ถ้วยเล็ก)
นำไข่กับน้ำตาลตั้งบนน้ำร้อนเดือดปุดๆนะคะอย่าเดือดพร้าน เดี๋ยวไข่สุกก่อนน้ำตาลละลายดี (ถ้าน้ำตาลละลายดี หน้าจะฟิล์มดีค่ะ ถ้าน้ำตาลไม่ละลายหน้าไม่ฟิล์ม รสชาติเหมือนเดิมค่ะ)
การคนไข่กับน้ำตาลถ้าอยากให้ฟิล์มเยอะหรืออยากให้เนื้อหนึบๆแน่นก็อย่าคนให้ไข่ฟูค่ะ (ถ้าใส่ถาด 8×8 นิ้ว แบบถาดควรคนไม่ให้เป็นฟองค่ะ แต่จิ๊บใส่ถ้วยจีบ เลยอยากให้ฟูๆน่ารักดีค่ะ ถ้าแบนจะไม่สวยจ้า แต่ใส่ถาดต้องแบนๆเนาะ)
รสจะมีความเข้มของโกโก้ติดขมนิดๆค่ะ ถ้าทำขายเด็กๆ ควรลดผงโกโก้ เหลือ 3540 กรัม เพราะเด็กไม่กินเข้มนะคะ ผู้ใหญ่บางคนชอบแต่เด็กไม่ชอบแน่ค่าาาาา
การเช็คสุก ถ้าครบเวลาแล้ว ไม่มั่นใจ ก็ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มในเนื้อบราวนี่ ถ้าไม่มีของเหลวติดขึ้นมาก็แสดงว่าสุกแล้ว ถ้ายังไม่สุกอบต่อ อีก ครั้งละ5 นาทีค่ะ
การอบ ก็ขึ้นอยู่กับพิมพ์ กับเตาอบของแต่ละบ้านด้วยค่ะ บอกเวลาที่แน่นอนไม่ได้ค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้นะ

Cocoa Brownie
70 g All purpose flour
50 60 g Cocoa powder
2 Eggs (No.3)
170 g White sugar / powdered sugar
70 g Vegetable oil
1/2 tsp Vanilla
1/4 tsp Salt

ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ

ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเอง5555
\”

บราวนี่ไมโครเวฟ สูตรผงโกโก้เนื้อหนึบ อร่อยง่ายๆใน10นาที ไม่ต้องใช้เครื่องตี สอนละเอียดมีคำนวณต้นทุน

ชมวิดีโอด้านล่าง

ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า https://m.youtube.com/c/KidsPlayEatFood
สารบัญ
0:40 สูตร
2:00 การเตรียมพิมพ์
2:14 ขั้นตอนการผสมแป้ง
4:03 พิมพ์ที่ใช้ในคลิปนี้ขนาดเท่าไหร่
4:59 การนำเข้าไมโครเวฟ
6:11 ทำความเข้าใจตรงนี้ก่อนเริ่มลงมือเวฟขนม
9:21 ของตกแต่งแต่ละตัวคืออะไร ซื้อที่ไหน
10:49 เก็บได้นานมั้ย
11:08 ต้นทุนวัตถุดิบ
12:24 อบได้มั้ย
สูตรบราวนี่ไมโครเวฟ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 45กรัม (1/4ถ้วยตวง+1ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 24กรัม (1/4ถ้วยตวง)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาลทราย 120กรัม (1/2ถ้วยตวง)ไม่ชอบหวานลดลงได้
ผงฟู 1/2ช้อนชา
เนยสดรสจืด 60กรัม (1/4ถ้วยตวง) ใช้เนยรสเค็มหรือมาการีนได้
ไข่ไก่ 1ฟอง
กลิ่นวนิลา 1/2ช้อนชา

บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใส่เนย ลดต้นทุน Cocoa Brownies recipe Let’s cook by KK

ชมวิดีโอด้านล่าง

ใครว่าบราวนี่โกโก้หน้าไม่ฟิล์ม ต้องลองสูตรนี้ รับรองทั้งหน้าตาและรสชาติ
stayhome withme บราวนี่
ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 180 กรัม (1 ถ้วยตวง)
ผงโกโก้ 65 กรัม (12 ช้อนโต๊ะ)
แป้งสาลี 70 กรัม (3/4 ถ้วยตวง)
ไข่ไก่ เบอร์ 3 2 ฟอง (80 กรัม)
น้ำมันคาโนล่า 65 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
ingredient
180 grams Sugar
65 grams cocoa powder
70 grams of wheat flour
2 eggs
65 grams canola oil
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon vanilla
บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม ทำขาย ต้นทุนต่ำ หน้าฟิม สร้างอาชีพ แจกสูตรฟรี รายได้เสริม หางาน ทำที่บ้าน ขายขนม ทำขนม ทำอาหาร ง่ายๆ
ติดต่องาน [email protected]

แค่มีหม้อหุงข้าว ก็ทำ\”บราวนี่โกโก้\”เนื้อกรอบหนึบอร่อยได้ง่ายๆ ต้นทุนต่ำ lแม่มิ้วl CookerBrownieCocoa

ชมวิดีโอด้านล่าง

บราวนี่โกโก้เนื้อหนึบ บราวนี่หม้อหุงข้าว ต้นทุนต่ำ
ตามคำขอนะคะ (มีแค่หม้อหุงข้าวกับกระทะไฟฟ้า) แต่อยากทำบราวนี่ สูตรนี้คอมเฟิร์มว่าอร่อย เนื้อล่างจะกรอบ เนื้อบนจะหนึบ เข้มข้นหวานพอดี ใครชอบต้องลอง!
สูตรนี้สามารถ
อบได้ ไฟ175องศา/15นาที (ให้คอยสังเกตหน้าขนม)
นึ่งได้ ไฟกลาง3040นาที (ให้คอยสังเกตหน้าขนม)
หม้อหุงข้าวดิจิตอล กดหุงแบบปกติ12ครั้งหรือกดปุ่มเค้กได้เลย
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ \”บราวนี่โกโก้หม้อหุงข้าว\”และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ(อย่าลืมออกกำลังกายวันละ15นาที)
ง่ายๆแค่เตรียม
1.น้ำมันพืช 8 ชต./Oil 8 tbsp.
2.ผงโกโก้ 4 ชต./Cocoa power 4 tbsp.
3.ไข่ 1 ฟอง(เบอร์1)/Large Egg
4.เกลือ 1/4 ชช./Salt 1/4 tsp.
5.น้ำตาลทรายป่น 12 ชต.(หวานพอดี ใช้น้ำตาลทรายธรรมดา หรือน้ำตาลทรายเบเกอรี่ น้ำตาลทรายไอซ์ซิ่งแทนได้)/Sugar powder 12 tbsp.
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 8 ชต.(ในคลิปใช้ตราว่าว)/All purpose flour 8 tbsp.
7.กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้แต่ใส่จะหอมกว่า)/Vanilla 1/2 tsp.
การใช้หม้อหุงข้าว ในขั้นตอนการหุง ให้กดหุงแบบปกติ…รอให้ไฟเด้งมาที่ปุ่มอุ่น แล้วพักไว้5นาที ค่อยกดหุงใหม่ ทำแบบนี้ประมาณ45 ครั้งให้ได้เนื้อแบบในคลิป (ขึ้นอยู่กับหม้อแต่ละชนิด ดังนั้นกดหุงครั้ง3เสร็จแล้วให้เปิดดู)

ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A71622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MARTIAL ART